Закуска из говядины и овощей
Онлайн рецепт
закуска из говядины и овощей
Тема: Закуска
Эта закуска из говядины и овощей — идеальное сочетание насыщенного вкуса и ярких красок. Нежные кусочки маринованной говядины, обжаренные до золотистой корочки, гармонируют с хрустящими овощами, создавая неповторимый аромат и текстуру. Подаваемая на свежем салате и украшенная пряными травами, она станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты рецепта
-
Говядина
500 г
-
Перец сладкий
2 шт
-
Цукини
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Специи (перец, паприка)
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Свежая зелень (петрушка, укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Говядину нарежьте тонкими полосками и замаринуйте в соевом соусе, добавив прессованный чеснок и специи. Оставьте на 30 минут.
-
Пока мясо маринуется, нарежьте сладкий перец, цукини и лук.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде. Обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте говядину и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте нарезанные овощи и жарьте еще 5-7 минут, пока они не станут мягкими, но сохранят хрусткость.
-
Подавайте закуску на свежем салате, посыпав зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: