Закуска аппетитная
Онлайн рецепт
закуска аппетитная
Тема: Закуска
Эта аппетитная закуска представляет собой хрустящие рулетики с пикантной начинкой, которые тают во рту. Каждый укус — это взрыв вкусов: сладковатая морковь, нежный сыр и ароматные специи создают гармонию, которая порадует ваши вкусовые рецепторы. Подавайте их горячими, и они моментально станут звездой любого угощения!
Ингредиенты рецепта
-
Лаваш
2 шт.
-
Морковь
200 г
-
Сыр фета
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Зелень (петрушка, укроп)
50 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Морковь натрите на крупной терке. Измельчите чеснок и зелень. В глубокой миске смешайте морковь, сыр фета, чеснок и зелень. Добавьте оливковое масло, соль и перец, тщательно перемешайте.
-
На рабочую поверхность положите лист лаваша. Выложите на него 1/3 начинки, равномерно распределив по всей поверхности.
-
Сверните лаваш в рулет, плотно прижимая начинку. Повторите процесс с оставшимися листами лаваша и начинкой.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и немного сбрызните оливковым маслом.
-
Обжаривайте рулетики по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Нарежьте рулетики на порционные кусочки и подавайте горячими, украсив зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: