Южный салат
Онлайн рецепт
южный салат
Тема: Салат
Южный салат – это яркое и свежеприготовленное блюдо, которое объединяет в себе сочные овощи, освежающие травы и насыщенные южные специи. Каждый укус наполняет вас энергией и солнечным настроением, словно вы находитесь на берегу теплого океана. Этот салат идеально подходит для жаркого летнего дня или как легкая закуска на праздничном столе.
Ингредиенты рецепта
-
Помидоры
300 г
-
Огурцы
200 г
-
Красный сладкий перец
150 г
-
Красный лук
100 г
-
Авокадо
1 шт
-
Свежая кинза
50 г
-
Лимонный сок
3 ст. ложки
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Помидоры нарежьте кубиками, огурцы – полукружьями, красный перец – соломкой, а красный лук – тонкими полукольцами. Положите все овощи в большую миску.
-
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте кубиками. Добавьте авокадо к овощам.
-
Мелко нарежьте свежую кинзу и добавьте её в салат.
-
В отдельной небольшой миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородности.
-
Полейте овощи заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить кусочки авокадо.
-
Дайте салату настояться 10 минут, чтобы ароматы смешались. Подавайте в красивых порционных тарелках, украсив свежей кинзой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: