← Главная | Расширенный поиск →

Юи пао — клецки тушеные с начинкой

Онлайн рецепт юи пао — клецки тушеные с начинкой

Тема: Клецки

Юи пао — это удивительное сочетание тонкого теста и нежной, ароматной начинки, которое погружает вас в атмосферу восточной кухни. Каждая клецка, аккуратно приготовленная на пару, раскрывает свои секреты, даря наслаждение при каждом укусе. Легкие, но сытные, они идеально подходят как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Мука пшеничная 300 г
  • Вода 150 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Фарш куриный 400 г
  • Зелень (кинза, зеленый лук) 50 г
  • Имбирь свежий 1 см
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку и соль, постепенно влейте воду и замесите тесто до эластичного состояния. Оставьте его на 30 минут для отдыха.
  2. Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку: в отдельной миске смешайте куриный фарш, мелко нарезанную зелень, натертый имбирь, соевый соус и черный перец.
  3. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкий круг диаметром около 8 см.
  4. В центр каждого круга выложите 1-2 столовые ложки начинки. Сложите тесто пополам и хорошо защипите края, чтобы начинка не вывалилась.
  5. Уложите клецки на паровую решетку и готовьте на пару в течение 15-20 минут до готовности.
  6. Подавайте горячими, с соевым соусом или вашим любимым соусом для макания.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с курицей хрустящая закуска перуанская кухня ветчина простой рецепт блюдо из дичи досуг гипоаллергенное с супами с яблоками квашеное вкусно и быстро с домашней начинкой бюджетный шашлык с сохранением поедание горячим с добавлением сыра острое наподобие чая время приготовления более 1 часа достижимо в сезон репы летний быстрый моллюски основное тесто нездоровая еда без выпечки коктейльные основы