Ю сцу хао хинг хяо — зеленый стручковый перец с мясом
Онлайн рецепт
ю сцу хао хинг хяо — зеленый стручковый перец с мясом
Тема: Блюдо из мяса с овощами
Ю сцу хао хинг хяо — это яркое и ароматное блюдо, в котором свежий зеленый стручковый перец встречается с нежным мясом, создавая гармонию вкусов и текстур. Пряные ноты и легкая сладость перца идеально дополняются сочностью мяса, придавая блюду особую изысканность. Это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться чем-то необычным и аппетитным.
Ингредиенты рецепта
-
Зеленый стручковый перец
300 г
-
Свинина (или другое мясо)
400 г
-
Соевый соус
3 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте свинину на мелкие кусочки и замаринуйте в соевом соусе на 20 минут.
-
Промойте зеленый стручковый перец, удалите семена и нарежьте его на крупные куски.
-
Измельчите чеснок и имбирь.
-
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
-
Обжарьте чеснок и имбирь до золотистого цвета.
-
Добавьте замаринованное мясо и обжаривайте до румяной корочки.
-
Вмешайте нарезанный перец и жарьте еще 5-7 минут, пока он не станет мягким, но все еще хрустящим.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Подавайте горячим, украсив свежими зелеными травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: