Йогуртный пирог с изюмом
Онлайн рецепт
йогуртный пирог с изюмом
Тема: Десерт
Этот йогуртный пирог с изюмом — настоящее волшебство, где легкость нежного теста встречается с сочной сладостью изюма. Упругий и ароматный, он станет идеальным завершением любого обеда или уютного чаепития. Каждый кусочек словно окутывает теплом, а легкая кислинка йогурта придает ему особую изюминку.
Ингредиенты рецепта
-
Йогурт
400 г
-
Сахар
150 г
-
Мука
250 г
-
Яйцо
3 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Изюм
100 г
-
Ванильный сахар
10 г
-
Соль
1 щепотка
-
Растительное масло
50 мл
-
Цедра лимона
1 шт
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до появления пены. Добавьте йогурт и растительное масло, хорошо перемешайте.
-
В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в яично-йогуртную смесь, тщательно перемешивая до однородной консистенции.
-
Добавьте изюм и цедру лимона, аккуратно перемешайте, чтобы они равномерно распределились по тесту.
-
Заранее разогрейте духовку до 180°C. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
-
Выпекайте пирог в течение 35-40 минут или до золотистого цвета. Проверьте готовность, вставив зубочистку — она должна выходить сухой.
-
Дайте пирогу немного остыть, прежде чем нарезать и подавать к столу. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: