← Главная | Расширенный поиск →

Язык отварной с острым кетчупом

Онлайн рецепт язык отварной с острым кетчупом

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность отварного языка и пикантность острого кетчупа. Это кулинарное произведение станет настоящим украшением любого стола, восхитив даже самых взыскательных гурманов. Каждый кусочек языка пропитан ароматами, а острый кетчуп добавляет яркую нотку, превращая простое угощение в гастрономический праздник.

Ингредиенты рецепта

  • Язык говяжий 1 кг
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чёрный перец горошком 10 г
  • Соль по вкусу г
  • Вода 2 л
  • Острый кетчуп 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте язык под холодной водой. Убедитесь, что на нем нет остатков крови и загрязнений.
  2. В большой кастрюле вскипятите 2 литра воды и добавьте лавровый лист, черный перец и соль.
  3. Опустите язык в кипящую воду и варите на среднем огне около 2-3 часов до полной готовности. Время варки зависит от размера языка.
  4. Когда язык станет мягким, выньте его из кастрюли и дайте остыть в течение 15-20 минут.
  5. С помощью ножа удалите верхнюю кожицу языка. Это можно сделать, когда язык еще теплый.
  6. Нарежьте язык тонкими ломтиками и выложите на красивую тарелку.
  7. Подавайте с острым кетчупом, который придаст блюду невероятный вкус и яркость.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление на одном огне рыбные в качестве основного блюда блюдо для семьи пикантное тропические фрукты с кнелями простой рецепт запас с томатами время приготовления 2-3 часа блюда с рисом орехи времени много приготовление рыбы ягодный сытное блюдо для диеты середина Африки утка блюда из рыбы богатое на белок заморозка опарный способ для птицы рецепт для новичков белый соус итальянская кухня богатое на вкус сытный