← Главная | Расширенный поиск →

Язык отварной с острым кетчупом

Онлайн рецепт язык отварной с острым кетчупом

Тема: Закуска

Представляем вашему вниманию изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность отварного языка и пикантность острого кетчупа. Это кулинарное произведение станет настоящим украшением любого стола, восхитив даже самых взыскательных гурманов. Каждый кусочек языка пропитан ароматами, а острый кетчуп добавляет яркую нотку, превращая простое угощение в гастрономический праздник.

Ингредиенты рецепта

  • Язык говяжий 1 кг
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Чёрный перец горошком 10 г
  • Соль по вкусу г
  • Вода 2 л
  • Острый кетчуп 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте язык под холодной водой. Убедитесь, что на нем нет остатков крови и загрязнений.
  2. В большой кастрюле вскипятите 2 литра воды и добавьте лавровый лист, черный перец и соль.
  3. Опустите язык в кипящую воду и варите на среднем огне около 2-3 часов до полной готовности. Время варки зависит от размера языка.
  4. Когда язык станет мягким, выньте его из кастрюли и дайте остыть в течение 15-20 минут.
  5. С помощью ножа удалите верхнюю кожицу языка. Это можно сделать, когда язык еще теплый.
  6. Нарежьте язык тонкими ломтиками и выложите на красивую тарелку.
  7. Подавайте с острым кетчупом, который придаст блюду невероятный вкус и яркость.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

наливка приготовление на плите сочно без желатина домашние сладости домашнее пивоварение с рыбкой освежающее на обед с запеченной уткой приготовление масла для начинки мясные блюда крем сливочный с яйцами с крабовыми палочками особое событие блюдо из картофеля блюда в духовке блюдо на завтрак рецепт с яблоками на второй основной супы с птицей с игристым вином основа для выпечки вяленое море