← Главная | Расширенный поиск →

Язык говяжий, жаренный в сухарях

Онлайн рецепт язык говяжий, жаренный в сухарях

Тема: Закуска

Откройте для себя гастрономическое волшебство с жареным говяжьим языком в хрустящих сухарях! Это блюдо сочетает в себе нежность и богатый вкус говяжьего языка, который обволакивается золотистой корочкой, создавая идеальный контраст текстур. Подается с пикантным соусом, оно станет настоящим коронным блюдом на вашем столе.

Ингредиенты рецепта

  • Говяжий язык 1 шт.
  • Сухари панировочные 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Растительное масло для жарки л.

Как приготовить пошагово

  1. Отварите говяжий язык в подсоленной воде до мягкости, примерно 2-3 часа. Затем охладите и очистите от кожицы.
  2. Нарежьте язык на тонкие ломтики.
  3. Подготовьте три тарелки: в одной поместите муку, во второй взбейте яйца с солью и перцем, а в третьей - панировочные сухари.
  4. Каждый ломтик языка обваляйте сначала в муке, затем окуните в яичную массу, а затем обваляйте в сухарях.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  6. Жарьте ломтики языка до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  7. Выложите готовое блюдо на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте горячим с вашим любимым соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с простой подачей гастрономическое искусство добавки рецепт с алкоголем дешевое тропические ноты с низким содержанием жира холодные соусы восточноевропейский время приготовления 2 часа с острыми специями рецепт с молоком без лука кофейные угощения тропический необычные сочетания необычно приготовление в духовке летний долгохранящийся кремовая начинка на лето блюдо на стол незаменимое блюдо на завтрак кокос для жарки и варки для красоты заправка в желе здоровый напиток