Яйцо, сваренные в соевом соусе
Онлайн рецепт
яйцо, сваренные в соевом соусе
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашими яйцами, сваренными в соевом соусе. Это блюдо сочетает в себе нежность яиц и глубокий, насыщенный вкус соевого соуса, создавая гармонию, которая пленит ваши чувства. Идеальный вариант для закуски или легкого ужина, эти яйца порадуют как своей простотой, так и необычным вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Соевый соус
100 мл
-
Вода
300 мл
-
Сахар
1 ст. ложка
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Зеленый лук
1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте яйца и варите их 6-7 минут для получения яйца всмятку. Затем сразу же поместите их в ледяную воду для остановки процесса варки.
-
В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, воду, сахар, нарезанный чеснок и имбирь. Доведите до кипения, затем снимите с огня и дайте остыть.
-
Очистите яйца от скорлупы и аккуратно положите их в маринад. Убедитесь, что яйца полностью покрыты жидкостью.
-
Накройте контейнер и оставьте яйца мариноваться в холодильнике минимум на 4 часа, а лучше на ночь для полного раскрытия вкуса.
-
Перед подачей нарежьте яйца пополам, украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте в качестве закуски или гарнира.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: