Яйцо с колбасой
Онлайн рецепт
яйцо с колбасой
Тема: Завтрак
Яйцо с колбасой — это простое, но невероятно аппетитное блюдо, которое сочетает в себе нежность яиц и насыщенный вкус ароматной колбасы. Идеально подходит для завтрака или легкого перекуса, оно подарит вам заряд энергии и хорошего настроения на весь день.
Ингредиенты рецепта
-
Яйцо
4 шт.
-
Колбаса
150 г
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте колбасу кубиками или полосками, в зависимости от ваших предпочтений.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
-
Выложите колбасу на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, периодически помешивая.
-
В отдельной миске разбейте яйца, добавьте соль и перец, взбейте их венчиком или вилкой.
-
Когда колбаса подрумянится, вылейте взбитые яйца на сковороду, равномерно распределяя их по поверхности.
-
Готовьте на среднем огне, пока яйца не схватятся, но останутся слегка влажными.
-
Подавайте горячим, посыпав зеленью по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: