← Главная | Расширенный поиск →

Яйцо, фаршированное по-латышски

Онлайн рецепт яйцо, фаршированное по-латышски

Тема: Закуска

Яйцо, фаршированное по-латышски — это удивительное сочетание нежного яичного белка с пикантным фаршем, приправленным ароматными специями и свежими травами. Каждое яйцо — это маленький шедевр, который порадует вас ярким вкусом и сытностью, идеально подходя для закуски на праздничный стол или уютного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Фарш свиной 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень укропа 2 ст. ложки
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно положите яйца. Варите их в течение 8-10 минут, чтобы получить плотный желток. Затем охладите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске смешайте свиной фарш, обжаренные лук и чеснок, добавьте соль, черный перец, паприку и мелко нарезанную зелень укропа. Хорошо перемешайте.
  4. Разрежьте каждое яйцо пополам и аккуратно выньте желтки, стараясь не повредить белки.
  5. Смешайте желтки с фаршем и добавьте майонез. Перемешайте до однородной массы.
  6. Наполните белковые половинки яиц полученной начинкой.
  7. Украсьте каждое яйцо веточкой укропа или посыпьте паприкой по желанию. Подавайте сразу или охладите перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление на гриле воскресный ужин с омлетом десерты долго хранящееся с дичью на повседневное с добавлением желатина с низким содержанием калорий пюре на основе вина высокое содержание клетчатки богатое на белки восточное утренний с желатином грибное блюдо гастрономическое настоечное настоенный традиционные сладкие с выходом на стол без духовки по-кавказски горячий способ легкая закуска согревающие мясное блюдо домашнее пиво