← Главная | Расширенный поиск →

Яйцо, фаршированное по-латышски

Онлайн рецепт яйцо, фаршированное по-латышски

Тема: Закуска

Яйцо, фаршированное по-латышски — это удивительное сочетание нежного яичного белка с пикантным фаршем, приправленным ароматными специями и свежими травами. Каждое яйцо — это маленький шедевр, который порадует вас ярким вкусом и сытностью, идеально подходя для закуски на праздничный стол или уютного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Фарш свиной 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень укропа 2 ст. ложки
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно положите яйца. Варите их в течение 8-10 минут, чтобы получить плотный желток. Затем охладите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  3. В глубокой миске смешайте свиной фарш, обжаренные лук и чеснок, добавьте соль, черный перец, паприку и мелко нарезанную зелень укропа. Хорошо перемешайте.
  4. Разрежьте каждое яйцо пополам и аккуратно выньте желтки, стараясь не повредить белки.
  5. Смешайте желтки с фаршем и добавьте майонез. Перемешайте до однородной массы.
  6. Наполните белковые половинки яиц полученной начинкой.
  7. Украсьте каждое яйцо веточкой укропа или посыпьте паприкой по желанию. Подавайте сразу или охладите перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с горячим время приготовления до 1 часа рецепт для новичков требует навыков походный с коньяком неготовка из хлеба на один яйцо для красоты для пирога освежающий напиток квашение сладкие блюдо с овощами рецепт из дикой природы для пиццы для торта к салатам блюда из бобов брусника яркие вкусы для жаркого настоенный десерт креольское блюда с фаршем холодные напитки незабываемый вкус свежий