Яйцо, фаршированное овощами
Онлайн рецепт
яйцо, фаршированное овощами
Тема: Закуска
Погрузитесь в мир нежного яйца, фаршированного яркими овощами, где каждый укус дарит взрыв вкуса и текстуры. Это блюдо, словно радуга на тарелке, сочетает в себе свежесть, хруст и легкость, идеально подходя как для закуски, так и для основного блюда. Великолепно подходит для встреч с друзьями или семейных обедов, оно станет настоящей изюминкой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
6 шт
-
Красный болгарский перец
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Зеленый лук
50 г
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите яйца. Варите их в течение 10 минут, затем охладите в холодной воде и очистите от скорлупы.
-
Порежьте болгарский перец и огурец на мелкие кубики. Мелко нарежьте зеленый лук и укроп.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте до однородной массы.
-
Аккуратно разрежьте яйца пополам и извлеките желтки. Смешайте желтки с овощной смесью до получения однородной массы.
-
Наполните половинки белков полученной начинкой, красиво украсив сверху оставшимися овощами и зеленью.
-
Подавайте на стол, наслаждаясь ярким вкусом и аппетитным видом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: