Яйца жареные с помидорами
Онлайн рецепт
яйца жареные с помидорами
Тема: Омлет
Яйца жареные с помидорами — это простое, но невероятно аппетитное блюдо, которое подарит вам утреннее настроение. Яркие, сочные помидоры обнимают нежные яйца, создавая идеальное сочетание вкуса и текстуры. Каждая ложка этого блюда — это гармония, которая пробуждает чувства и наполняет день энергией.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Помидоры
2 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
1 зубчик
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или базилик)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
На среднем огне разогрейте оливковое масло в сковороде.
-
Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте их в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Нарежьте помидоры кубиками и добавьте к луку и чесноку. Тушите на медленном огне около 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и не выделят сок.
-
В отдельной миске аккуратно взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу.
-
Вылейте яйца в сковороду с помидорами, равномерно распределяя их по поверхности.
-
Готовьте на медленном огне, пока яйца не схватятся, но останутся нежными (около 3-5 минут).
-
Украсить свежей зеленью перед подачей.
-
Подавайте горячими с хрустящим хлебом или тостами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: