← Главная | Расширенный поиск →

Яйца, жаренные в тесте

Онлайн рецепт яйца, жаренные в тесте

Тема: Закуска

Яйца, жаренные в тесте — это хрустящее и сытное угощение, в котором нежное яйцо обволакивает золотистая корочка из теста. Каждое укус — это сочетание простоты и изысканности, которое идеально подойдёт как для завтрака, так и для закуски на вечеринке.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Мука 200 г
  • Вода 100 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный по вкусу
  • Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложка
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль и черный перец. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Оно должно получиться однородным и чуть густоватым.
  2. В отдельной кастрюле разогрейте растительное масло до 180°C.
  3. В небольшую миску разбейте яйца по одному, стараясь не повредить желток.
  4. Когда масло разогреется, каждое яйцо обваляйте в тесте, чтобы оно полностью покрывало его.
  5. Осторожно опустите яйцо в горячее масло и жарьте до золотистой корочки, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые яйца на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими, украсив зеленью или соусом по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кремовое с яйцами банановый гидротерапия приглашение гостей сочное сохранение витаминов нездоровое пирог взрослое витализация диковинка заготовки на зиму для морепродуктов настоечное здоровое приготовление холодные закуски детское питание легкая закуска середина Африки безалкогольный вариант холодное время года с изюминкой с гранатом с бобами для лета рецепт для утреннего кофе недолго высокое питание