← Главная | Расширенный поиск →

Яйца в форме со сливками

Онлайн рецепт яйца в форме со сливками

Тема: Запеканка

Представьте себе утреннюю симфонию вкусов: нежные яйца, запеченные в сливочной облаке, с легкими нотами свежей зелени и щепоткой пряных трав. Это блюдо — не просто завтрак, а настоящее кулинарное путешествие, которое перенесет вас в уютные французские кафе, где каждое утро начинается с волшебства на тарелке.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Сливки 200 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Тертый сыр (по желанию) 50 г
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) по вкусу г
  • Масло сливочное 20 г

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 180°C. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с солью и перцем до однородной массы.
  3. Постепенно добавьте сливки, продолжая взбивать, чтобы получить легкую и воздушную текстуру.
  4. Если используете, добавьте тертый сыр и тщательно перемешайте.
  5. Разлейте яичную смесь по формочкам для запекания, предварительно смазанным сливочным маслом.
  6. Поместите формочки в глубокий противень и залейте горячей водой до половины высоты формочек.
  7. Запекайте в духовке 20-25 минут, пока яйца не загустеют и не приобретут золотистую корочку.
  8. Перед подачей посыпьте свежей зеленью и при желании добавьте немного черного перца.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

вытяжное с яичными блюдами с домашним вкусом среднее время приготовления курица на напиток запеченное пиво с рыбными продуктами творожное без готовки блюдо для семьи кофейные напитки летний суп с красным вином сытный еврейская кухня домашние лакомства мандарин с алкогольным наполнителем для голубцов с начинкой молдавская кухня питательное фламбированные упрощенное для барбекю с подливой травяной чай блюда из раков