← Главная | Расширенный поиск →

Яйца в «рубашечке» под соусом с хреном

Онлайн рецепт яйца в «рубашечке» под соусом с хреном

Тема: Закуска

Яйца в «рубашечке» под соусом с хреном — это блюдо, которое сочетает в себе нежность яиц и пикантность хренового соуса. Каждое яйцо, завернутое в тонкую оболочку, словно облачко, наполняется светлым, острым соусом, который придаёт яркий вкус и аромат. Это идеальное сочетание, способное украсить любой завтрак или обед, добавляя нотки утонченности и изысканности.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Хрен тертый 2 ст. ложки
  • Сметана 100 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно добавьте яйца. Варите их в течение 6-7 минут для получения яиц с жидким желтком. Затем переложите яйца в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.
  2. В миске смешайте тертый хрен, сметану, лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  3. Когда яйца остынут, аккуратно очистите их от скорлупы.
  4. Подавайте яйца, поливая их приготовленным соусом с хреном. Украсьте блюдо нарезанной зеленью.
  5. Наслаждайтесь изысканным вкусом яиц в «рубашечке» под острым соусом, который придаст вашему блюду изюминку.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

сырное к курице изысканное ароматный блюдо из хлеба засолка воздушное для пиццы летний десерт с кукурузой без теста быстрый завтрак легкий напиток время приготовления 30 минут фрукты с завтраком популярное среднее время приготовления для кофе для соуса для торта куриный бульон новогоднее блюда на гарнир необычное сочетание легко в приготовлении к чаю блюда из пасты глазурь в праздничный меню