← Главная | Расширенный поиск →

Яйца, сваренные в чае

Онлайн рецепт яйца, сваренные в чае

Тема: Закуска

Яйца, сваренные в чае — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру яйца и глубокий, насыщенный вкус ароматного чая. Приготовленные с использованием соевого соуса и специй, они обретают удивительный цвет и неповторимый аромат, превращая привычный завтрак в кулинарное приключение.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 6 шт.
  • Чай (черный или зеленый) 4 ст. ложки
  • Соевый соус 100 мл
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Специи (гвоздика, анис, корица) по 1 ч. ложке
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле и осторожно опустите яйца. Варите их на среднем огне около 6-7 минут для достижения состояния 'вкрутую'.
  2. В отдельной емкости смешайте чай, соевый соус, сахар и специи. Доведите до кипения и дайте настояться 5 минут.
  3. После варки яиц, охладите их в холодной воде, а затем аккуратно проколоть скорлупу в нескольких местах, чтобы маринад лучше проник внутрь.
  4. Поместите яйца в подготовленный маринад и оставьте их на 4-12 часов в холодильнике для насыщения вкусом.
  5. После маринования, достаньте яйца, очистите их от скорлупы и подавайте с рисом или как закуску, наслаждаясь их уникальным вкусом и ароматом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

антиоксиданты популярное кофейный по диете португальская кухня с закусками вишня блюдо из дичи к рыбе сырное комплексное питание квашеное сосиски с вином германская кухня блюда из пасты блюдо с соусом азербайджанская кухня грилирование в качестве основного блюда особенное жаркое блюдо на праздник питательно на первое комплексное доступно легкое в приготовлении вкусно и быстро долгосрочное хранение