← Главная | Расширенный поиск →

Яйца, сваренные без скорлупы, а-ля Хадик

Онлайн рецепт яйца, сваренные без скорлупы, а-ля Хадик

Тема: Яйца-пашот

Яйца, сваренные без скорлупы, а-ля Хадик — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе нежность яиц и яркие акценты пряностей. Каждое яйцо, словно маленькое облако, тает во рту, окутанное насыщенным ароматом и вкусом. Это идеальный вариант для утреннего удовольствия, который удивит даже самых взыскательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный перец 0.5 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле вскипятите воду и добавьте соль.
  2. Разбейте яйца в небольшую мисочку, стараясь не повредить желтки.
  3. Когда вода закипит, аккуратно вылейте яйца в воду, чтобы они не растеклись.
  4. Варите яйца на среднем огне 3-4 минуты, пока белок не схватится, а желток останется жидким.
  5. В это время на сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
  6. Выложите готовые яйца на тарелку, полейте чесночным маслом и посыпьте черным перцем.
  7. Перед подачей сбрызните лимонным соком и украсьте рубленой петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горчичный европейская кухня на зиму бодрящий древнеславянский романтический вечер кислый коктейли блюда из печени обычное ром востребованное взбитые яйца с сохранением согревающее джем протеиновое домашняя кухня приготовление напитков украинская кухня блюдо из фарша с простыми ингредиентами свежий с изысканным вкусом блюдо для компании с острыми нотами согревающие гостеприимство традиционное блюдо с ванилью