Яйца с рисом и сыром (4 порции)
Онлайн рецепт
яйца с рисом и сыром (4 порции)
Тема: Запеканка
Погрузитесь в мир нежности и вкусов с нашими яйцами с рисом и сыром! Это блюдо — идеальное сочетание кремовой текстуры, насыщенного аромата и легкой хрустящей корочки. Каждая порция — это маленький праздник, где яйца плавно обвивают рис, а сыр дарит невероятную сливочную ноту, превращая обычный ужин в кулинарное приключение.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
8 шт.
-
Рис
200 г
-
Сыр (например, чеддер или моцарелла)
150 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Отварите рис в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до готовности. Затем откиньте его на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
-
В миске взбейте яйца с солью и перцем до однородной массы.
-
Добавьте отваренный рис к обжаренному луку и тщательно перемешайте, чтобы все компоненты объединились.
-
Вылейте яичную смесь в сковороду с рисом и луком, аккуратно перемешайте, чтобы яйца равномерно распределились.
-
Посыпьте тертым сыром сверху и накройте крышкой. Готовьте на среднем огне, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится.
-
Подавайте горячими, посыпав свежей зеленью для яркости и аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: