Яйца с молоком
Онлайн рецепт
яйца с молоком
Тема: Омлет
Это блюдо — нежное облако из яиц, окутанное бархатным молочным соусом, которое подарит вам утреннее настроение и заряд энергии на весь день. Подавайте с хрустящими тостами или свежими овощами для полного гастрономического наслаждения.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
200 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Масло сливочное
30 г
-
Зелень (по вкусу)
по желанию
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком до однородной массы. Добавьте соль и перец, хорошо перемешайте.
-
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло, дождавшись его полного растопления.
-
Вылейте яично-молочную смесь на сковороду и готовьте на медленном огне, аккуратно помешивая, чтобы яйца не подгорели и не свернулись.
-
Когда яйца начнут загустевать и приобретут кремовую текстуру, снимите сковороду с огня.
-
Подавайте яйца с молоком горячими, посыпанными свежей зеленью по вкусу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: