Яйца с луком и копченым беконом
Онлайн рецепт
яйца с луком и копченым беконом
Тема: Завтрак
Погрузитесь в мир утреннего наслаждения с нашими яйцами, обжаренными до идеальной нежности, в компании хрустящего копченого бекона и сладкого, карамелизованного лука. Это блюдо наполнит ваш день теплом и уютом, сочетая в себе богатые ароматы и текстуры, которые не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Копченый бекон
150 г
-
Лук
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Начните с нарезки бекона на небольшие кусочки и обжарьте его на сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Это займет около 5-7 минут. Переложите готовый бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
-
В той же сковороде, где жарился бекон, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и нарезанный полукольцами лук. Обжаривайте его на среднем огне, помешивая, до карамелизации, примерно 8-10 минут.
-
В миске взбейте яйца с солью и перцем. Когда лук станет золотистым и мягким, добавьте в сковороду яйца.
-
Готовьте яйца на медленном огне, аккуратно помешивая, до тех пор, пока они не достигнут желаемой степени готовности: от кремообразных до более плотных.
-
В конце добавьте хрустящий бекон, перемешайте и подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: