Яйца с хреном
Онлайн рецепт
яйца с хреном
Тема: Закуска
Яйца с хреном — это пикантное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность отварных яиц и яркий, острый вкус хрена. Оно станет отличным дополнением к завтраку или закуской на праздничном столе, добавляя нотку остроты и свежести. Подавайте с зеленью и ломтиками черного хлеба, чтобы насладиться этим гармоничным вкусом.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Хрен натертый
2 ст. ложки
-
Сметана
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (укроп или петрушка)
по вкусу г
-
Хлеб черный
4 ломтика
Как приготовить пошагово
-
Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
-
В глубокой миске смешайте натертый хрен и сметану, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте до однородной консистенции.
-
Разрежьте каждое яйцо пополам и извлеките желтки. Измельчите желтки и добавьте их в смесь с хреном и сметаной, хорошо перемешайте.
-
Заполните белки яиц полученной массой с хреном.
-
Подавайте яйца на нарезке черного хлеба, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: