Яйца с чесноком
Онлайн рецепт
яйца с чесноком
Тема: Закуска
Яйца с чесноком — это простое, но невероятно аппетитное блюдо, которое сочетает в себе нежность яиц и пикантность чеснока. Каждый кусочек окутан ароматом свежего укропа и оливкового масла, а легкая поджарка придает ему хрустящую корочку. Идеально подходит как для завтрака, так и для легкого ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Укроп свежий
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Чеснок очистите и мелко нарежьте, затем добавьте в разогретое масло. Обжаривайте до золотистого цвета, следя, чтобы чеснок не пригорел.
-
В миске взбейте яйца с солью и перцем до однородной массы.
-
Как только чеснок подрумянится, влейте яичную смесь в сковороду.
-
Уменьшите огонь и готовьте, помешивая, пока яйца не начнут схватываться, но все еще останутся мягкими.
-
Снимите сковороду с огня и посыпьте мелко нарезанным укропом.
-
Подавайте немедленно, наслаждаясь ароматом и вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: