Яйца с белыми грибами
Онлайн рецепт
яйца с белыми грибами
Тема: Омлет
Погрузитесь в мир утонченного вкуса с нашими яйцами, запеченными с ароматными белыми грибами. Это блюдо сочетает в себе нежность яиц и землистую нотку грибов, создавая гармонию, которая порадует даже самых взыскательных гурманов. Утренний или вечерний прием пищи станет настоящим гастрономическим праздником!
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Белые грибы
300 г
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Очистите и нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Белые грибы нарежьте тонкими ломтиками.
-
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
-
Добавьте грибы к луку и чесноку, обжаривайте на среднем огне, пока грибы не испарят лишнюю влагу и не станут золотистыми.
-
В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
-
Переложите грибную смесь в форму для запекания и залейте взбитыми яйцами.
-
Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 15-20 минут, пока яйца не схватятся и не подрумянятся.
-
Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: