Яйца под салатной заправкой
Онлайн рецепт
яйца под салатной заправкой
Тема: Закуска
Яйца под салатной заправкой — это яркое и необычное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус вареных яиц и освежающую пикантность салатной заправки. Каждый укус радует гармонией текстур и взрывом вкусов, придавая вашему столу нотки кулинарного праздника.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Помидоры Cherry
200 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Горчица
1 ч. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите яйца. Варите их на среднем огне 10 минут для получения вкрутую. Затем охладите в холодной воде и очистите от скорлупы.
-
Пока яйца остывают, нарежьте огурец и помидоры Cherry на половинки.
-
В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Нарезанные овощи добавьте в миску с заправкой и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
-
Порежьте яйца пополам и аккуратно выложите их на тарелку. Сверху равномерно распределите овощную массу с заправкой.
-
При подаче украсьте блюдо свежей зеленью. Наслаждайтесь вкусом и ароматом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: