Яйца крутые в остром соусе
Онлайн рецепт
яйца крутые в остром соусе
Тема: Закуска
Яйца крутые в остром соусе — это невероятное сочетание нежных яиц и яркого, пикантного соуса, который взрывается вкусом на языке. Это блюдо, полное характерной остроты и трепета, станет настоящей находкой для любителей острых ощущений. Подается как закуска или основное блюдо, оно украсит любой стол и подарит незабываемые впечатления!
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Острый перец
1 шт.
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите яйца. Варите их 8-10 минут, чтобы получить крутые яйца. Затем охладите в холодной воде и очистите.
-
В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и острый перец, обжаривайте 1-2 минуты до золотистого цвета.
-
Добавьте томатную пасту, соевый соус, лимонный сок и сахар. Хорошо перемешайте и готовьте на среднем огне 5 минут, пока соус не загустеет.
-
Выложите очищенные яйца на тарелку и полейте их горячим острым соусом.
-
Посыпьте черным перцем и добавьте по вкусу соль. Подавайте горячими, наслаждаясь остротой и насыщенностью вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: