← Главная | Расширенный поиск →

Яйца, фаршированные шпинатом со щавелем

Онлайн рецепт яйца, фаршированные шпинатом со щавелем

Тема: Закуски

Яйца, фаршированные шпинатом со щавелем — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность вареных яиц и яркость свежих зелёных листьев. Каждый укус дарит ощущение весны, а лёгкая кислинка щавеля придаёт блюду особую нотку свежести и изысканности. Идеально подходит для закуски на праздничном столе или лёгкого перекуса в любое время года.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 6 шт.
  • Шпинат 150 г
  • Щавель 50 г
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Отварите яйца в кипящей воде в течение 10 минут. После этого охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте шпинат и щавель, готовьте на среднем огне, пока зелень не уменьшится в объеме и не станет мягкой. Приправьте солью и перцем.
  4. Снимите с огня и дайте смеси немного остыть.
  5. В глубокой миске соедините зелёную массу со сметаной и тщательно перемешайте.
  6. Разрежьте варёные яйца пополам и аккуратно извлеките желтки. Добавьте их в зелёную массу и перемешайте до однородности.
  7. Наполните половинки яиц полученной начинкой, при желании украсив сверху ещё немного зелени.
  8. Подавайте фаршированные яйца на стол, наслаждаясь их свежим вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ароматное для здоровья зимой с белым вином горячие закуски к курице романтический ужин с сыром на завтрак с мясом для плова салаты блюда из теста на праздничный стол для бургеров соус сухофрукты с изюминкой простой рецепт средиземноморская кухня гриль праздничный сметана горячее копчение с рисом освежающий быстрый завтрак летний ужин рыбное свежие овощи