Яйца, фаршированные селедочной массой с жареным мясом
Онлайн рецепт
яйца, фаршированные селедочной массой с жареным мясом
Тема: Закуска
Яйца, фаршированные селедочной массой с жареным мясом — это удивительное сочетание нежных яиц и насыщенной, пикантной селедочной пасты, дополненное хрустящими кусочками жареного мяса. Это блюдо не только радует глаз, но и захватывает вкусом, оставляя незабываемое послевкусие на языке.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
6 шт.
-
Селедка
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Мясо (свинина или говядина)
150 г
-
Растительное масло
для жарки по необходимости
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Отварите яйца в течение 10 минут, затем охладите и очистите от скорлупы.
-
Разрежьте яйца пополам и извлеките желтки в отдельную миску.
-
К селедке добавьте мелко нарезанный лук и желтки, затем добавьте майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
-
Нарежьте мясо кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
-
Наполните белки яиц подготовленной селедочной массой.
-
На каждое заполненное яйцо положите по кусочку жареного мяса.
-
Украсить зеленью и подавать к столу.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: