Яйца, фаршированные печенью трески
Онлайн рецепт
яйца, фаршированные печенью трески
Тема: Закуска
Яйца, фаршированные печенью трески — это необычное и изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность яиц и насыщенный вкус морепродуктов. Каждое яйцо, фаршированное аппетитной массой из печени трески и добавлением зелени, становится настоящим украшением стола, идеально подходящим как для праздничного ужина, так и для обычного обеда.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца куриные
6 шт.
-
Печень трески
200 г
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Лук зеленый
2 стебля
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Отварите яйца в подсоленной воде в течение 10 минут. Затем охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
-
Разрежьте каждое яйцо пополам и аккуратно извлеките желтки в миску.
-
В миске с желтками добавьте печень трески, майонез, мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Тщательно перемешайте массу до получения однородной консистенции.
-
Наполните половинки яиц полученной начинкой, используя чайную ложку или кондитерский мешок для удобства.
-
Украсить каждое яйцо остатками зелени и подавайте на стол. Блюдо можно дополнить ломтиками лимона для яркости вкуса.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: