Яйца, фаршированные паштетом
Онлайн рецепт
яйца, фаршированные паштетом
Тема: Закуска
Яйца, фаршированные паштетом — это изысканная закуска, которая объединяет нежность яйца с насыщенным вкусом домашнего паштета. Каждое яйцо, словно маленький подарок, наполнено ароматной начинкой, придающей ему утончённый вкус. Идеальное сочетание для праздничного стола или уютного вечера с друзьями.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца куриные
6 шт.
-
Паштеты (куриный или печеночный)
200 г
-
Майонез
2 ст. ложки
-
Горчица
1 ч. ложка
-
Лук зеленый
2 шт.
-
Соль
по вкусу щепотка
-
Перец черный молотый
по вкусу щепотка
-
Паприка
по вкусу щепотка
-
Укроп (по желанию)
по вкусу щепотка
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно положите яйца. Варите их в течение 10 минут для получения твёрдого желтка. Затем охладите яйца в холодной воде и очистите от скорлупы.
-
Разрежьте каждое яйцо пополам и извлеките желтки в миску. Белки отложите в сторону.
-
В желтки добавьте паштет, майонез, горчицу, мелко нарезанный зеленый лук, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Наполните белки полученной начинкой, используя чайную ложку или кондитерский мешок.
-
При желании украсьте каждую закуску измельченным укропом.
-
Подавайте на стол с хрустящими тостами или свежими овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: