← Главная | Расширенный поиск →

Яйца, фаршированные мясом

Онлайн рецепт яйца, фаршированные мясом

Тема: Закуска

Представьте себе нежные яйца, фаршированные сочным мясным фаршем, запеченные до золотистой корочки. Это блюдо сочетает в себе простоту и изысканность, превращая обыденный завтрак в кулинарное путешествие. Каждый укус — это гармония вкусов, где мягкость яиц обнимает пикантность мясного начинки, создавая идеальный баланс.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 6 шт.
  • Фарш говяжий 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Сыр твердый 100 г
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите в нее яйца. Варите яйца в течение 10 минут. Затем охладите их в холодной воде и очистите от скорлупы.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте фарш в сковороду и жарьте, помешивая, до полной готовности. Приправьте солью, перцем и паприкой.
  4. Разрежьте каждое яйцо пополам и аккуратно извлеките желтки. Смешайте желтки с мясной начинкой, добавив немного натертого сыра и зелени. Хорошо перемешайте.
  5. Наполните белки подготовленной начинкой и посыпьте оставшимся сыром.
  6. Выложите яйца на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка.
  7. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с низким содержанием жира потроха ветчина долго готовится с чечевицей вишня приготовить за 30 минут сельдь кофе оригинальные рецепты из свежих продуктов гастрономические эксперименты утешительное блюдо экспресс наливки к маслу сочная суп-пюре блюдо для закуски блюдо с курицей к гарниру блюдо из сома домашние заготовки поедание горячим на первое блюдо рецепт с потрохами на основе яиц для девушек зимний напиток туда-сюда