Яйца, фаршированные креветками
Онлайн рецепт
яйца, фаршированные креветками
Тема: Закуска
Яйца, фаршированные креветками — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность отварных яиц и сочность креветок, приправленных ароматными специями. Каждый укус — это взрыв вкусов, который перенесет вас на побережье тропического рая. Идеально подходит как для праздничного стола, так и для романтического ужина.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
6 шт.
-
Креветки (очищенные)
200 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Зеленый лук
2 стебля
-
Лимонный сок
1 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Варите яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите их под холодной водой и очистите от скорлупы.
-
В небольшой кастрюле отварите креветки в подсоленной воде в течение 3-5 минут, пока они не станут розовыми. Остудите и нарежьте мелкими кусочками.
-
В глубокой миске смешайте нарезанные креветки, майонез, горчицу, мелко нарезанный зеленый лук, лимонный сок, соль и перец до однородной массы.
-
Разрежьте яйца пополам и извлеките желтки в отдельную миску. Добавьте к желткам половину начинки из креветок и тщательно перемешайте.
-
Заполните белки смесью желтков и креветок, а оставшуюся начинку распределите сверху.
-
Украсить зеленью и подавайте к столу, наслаждаясь каждым укусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: