Яйца без жира (4 порции)
Онлайн рецепт
яйца без жира (4 порции)
Тема: Омлет
Яйца без жира — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе легкость и насыщенный вкус, идеально подходящее для здорового завтрака или легкого перекуса. Нежные яичные белки, обогащенные пряными травами и овощами, создают гармонию вкуса, которая порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
8 шт.
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Петрушка свежая
30 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Специи по вкусу
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске аккуратно отделите белки от желтков. Добавьте к белкам соль и перец, взбейте до образования легкой пены.
-
В отдельной сковороде на среднем огне слегка обжарьте нарезанные помидоры черри до мягкости, около 3-4 минут.
-
Вмешайте в обжаренные помидоры нарезанную свежую петрушку и специи, дайте настояться 2-3 минуты.
-
Вылейте яичные белки в сковороду с овощами, накройте крышкой и готовьте на медленном огне до полного схватывания белков, около 5-7 минут.
-
Подавайте яйца без жира горячими, украсив свежей петрушкой и при желании добавив немного черного перца.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: