← Главная | Расширенный поиск →

Яйца «меттерних» (австрия)

Онлайн рецепт яйца «меттерних» (австрия)

Тема: Закуска

Яйца «меттерних» — это восхитительное австрийское блюдо, которое сочетает в себе нежность яиц, аромат свежих трав и легкую кислинку. Подаваемые на поджаренном хлебе, эти яйца создают идеальное сочетание текстур и вкусов, пробуждая аппетит и поднимая настроение с первого укуса.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Сметана 100 г
  • Зелень (укроп, петрушка) 20 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный по вкусу г
  • Хлеб (багет или тостовый) 4 ломтика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле налейте воду и доведите до кипения. Осторожно разбейте яйца и поместите их в кипящую воду, варите 5-7 минут до достижения желаемой степени готовности.
  2. Пока яйца готовятся, нарежьте зелень мелко и смешайте её со сметаной в отдельной миске. Добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Обжарьте ломтики хлеба на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
  4. После того как яйца сварятся, аккуратно выложите их на поджаренные ломтики хлеба.
  5. Полейте яйца сметанной с зеленью и подавайте горячими, наслаждаясь волшебным вкусом австрийского утреннего деликатеса.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

куриное мясо приготовление на открытом огне рецепт с дикой игрой для торжества необычно лекарственное соусы здоровый завтрак кондитерский на основе бульона пюре домашняя кухня экзотические вкусы рецепт на праздник из творога находится в вине с любовью моллюски домашний перекус к гарниру яркое из птицы на настойках вдохновение с гарниром безмясное с каштанами чайные напитки по рецепту на кефире