← Главная | Расширенный поиск →

Яйца c помидорами и жареным картофелем

Онлайн рецепт яйца c помидорами и жареным картофелем

Тема: Омлет

Погрузитесь в мир утреннего наслаждения с этим простым, но удивительно вкусным блюдом! Яйца, нежно обволакивающие сочные помидоры, в сочетании с хрустящим жареным картофелем создают гармонию вкусов, пробуждая аппетит с самого утра.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Помидоры 3 шт.
  • Картофель 500 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте картофель до золотистой корочки, периодически помешивая.
  2. Пока картофель жарится, нарежьте лук и чеснок. Когда картофель станет мягким, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
  3. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в сковороду. Готовьте, пока помидоры не станут мягкими и не выделят сок.
  4. Сделайте небольшие углубления в овощах и аккуратно вбейте яйца в каждое из них. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5-7 минут, пока белки не схватятся, а желтки останутся слегка жидкими.
  6. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

грилировать гипоаллергенное для жарки в духовой шкаф нетермическая обработка время приготовления 1-2 часа душевное легкое блюдо из яиц зимнее хрустящее дополнение с маком д dessert яркие вкусы в мясном китайская кухня для маринования острые воскресный блюдо из желатина дичи древние рецепты время приготовления до 1 часа на вечеринку для рыбы блюдо на десерт блюдо с грибами гурмэ вкусное