Яичный салат с шампиньонами
Онлайн рецепт
яичный салат с шампиньонами
Тема: Салат
Откройте для себя мир вкусов с нашим Яичным салатом с шампиньонами! Нежные яйца, в обнимку с ароматными шампиньонами, создают идеальное сочетание, которое взбудоражит ваши вкусовые рецепторы. Этот салат — не просто блюдо, а настоящий праздник на вашем столе, который украсит любой прием пищи.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Шампиньоны
200 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Майонез
3 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Зелень (петрушка или укроп)
по желанию г
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Вскипятите воду в кастрюле и аккуратно опустите яйца. Варите их в течение 10 минут, затем охладите под холодной водой и очистите от скорлупы.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности.
-
Добавьте нарезанные шампиньоны к луку и жарьте до золотистого цвета. Приправьте солью и перцем по вкусу. Дайте остыть.
-
В глубокой миске нарежьте вареные яйца на мелкие кусочки. Добавьте остывшие шампиньоны с луком.
-
Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте. При необходимости добавьте еще соли и перца.
-
Подавайте салат, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: