← Главная | Расширенный поиск →

Яичные тефтели

Онлайн рецепт яичные тефтели

Тема: Закуска

Яичные тефтели — это удивительное сочетание нежного яичного вкуса и хрустящей корочки, которые завораживают с первого укуса. Эти миниатюрные кулинарные произведения искусства идеально подходят как для легкого перекуса, так и для основного блюда, радуя вас своей простотой и изысканностью.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Мука 50 г
  • Зеленый лук 2 шт.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Сухари панировочные 100 г
  • Масло растительное 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца до однородной массы. Добавьте натертый сыр и нарезанный зеленый лук.
  2. Постепенно всыпайте муку, добавляя соль и черный перец. Хорошо перемешайте до получения однородного теста.
  3. Сформируйте небольшие тефтели, обваляйте их в панировочных сухарях.
  4. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  5. Обжаривайте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
  6. Выложите готовые тефтели на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  7. Подавайте горячими с вашим любимым соусом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на природу с быстрой готовкой законсервированное татарская кухня кремовый соус цветочное алкогольные напитки польза аппетитная закуска середина Африки песочное тесто ирландская кухня запекание креативное использование остатков торжественное изысканные медленное кабардинская кухня с наполнителем питательное лечебное долгоприготовление выбор сезона сладости на основе пряностей в сыром виде блюда из бобов гладкий блюда из потрохов на соус