Яичные палочки
Онлайн рецепт
яичные палочки
Тема: Закуска
Яичные палочки — это хрустящие закуски, которые идеально подходят для любого времени суток. Их золотистая корочка пряно обрамляет мягкую, воздушную начинку, наполненную нежным вкусом яиц и ароматными травами. Это простое, но эффектное блюдо, которое мгновенно поднимет настроение и станет настоящей звездой вашего стола.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Мука
100 г
-
Молоко
50 мл
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный молотый
1 щепотка
-
Зелень (укроп, петрушка)
30 г
-
Растительное масло
200 мл
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте муку, продолжая мешать, чтобы избежать комков.
-
Мелко нарежьте зелень и добавьте её в тесто, аккуратно перемешайте.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
С помощью ложки выкладывайте тесто в сковороду, формируя небольшие палочки.
-
Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки, затем выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
-
Подавайте горячими с вашим любимым соусом или как самостоятельное блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: