← Главная | Расширенный поиск →

Яичные оладьи

Онлайн рецепт яичные оладьи

Тема: Оладьи

Яичные оладьи — это нежные и легкие блины, наполненные солнечным вкусом яиц и пикантными нотками зелени. Они идеально подходят как для завтрака, так и для легкого перекуса в течение дня. Эти оладьи приятно хрустят снаружи и остаются мягкими внутри, а добавление свежих трав и специй придаёт им удивительную глубину вкуса.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Мука 100 г
  • Молоко 150 мл
  • Зелень (укроп, петрушка) 50 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.
  • Растительное масло 2 ст. л.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком до однородной массы.
  2. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать комочков.
  3. Добавьте разрыхлитель теста, соль и перец, хорошо перемешайте.
  4. Мелко нарежьте зелень и добавьте её в тесто, снова тщательно перемешайте.
  5. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи.
  7. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  8. Готовые оладьи выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  9. Подавайте горячими, можно с йогуртом или сметаной.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

студенческое с гриля для вечеринки на двоих с домашними рецептами с кашей фьюжн с пикантным вкусом для фарширования воскресный ужин красиво поданное для лета с мелиссой тушеные блюда домашняя лапша блюдо в сковородке гурманам блюдо с сухофруктами с подачей согревающие добавки медитеранская кухня острые блюда глюкозы блюда с бараниной для котлет с соусами лакомство уникальный вкус фруктовые