← Главная | Расширенный поиск →

Яичные крокеты

Онлайн рецепт яичные крокеты

Тема: Закуска

Яичные крокеты — это хрустящие, золотистые закуски, которые скрывают в себе нежную начинку из взбитых яиц и ароматных трав. Каждый укус наполняет рот удивительным сочетанием текстур и вкусов, создавая настоящее гастрономическое наслаждение. Эти крокеты идеально подойдут как для вечеринки, так и для уютного семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Панировочные сухари 100 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 30 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Мука 50 г
  • Растительное масло 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с солью и перцем до однородной массы.
  2. Добавьте натертый сыр и мелко нарезанную зелень, тщательно перемешайте.
  3. Сформируйте из яичной массы небольшие шарики или котлетки.
  4. Обваляйте каждый крокет в муке, затем обмакните в оставшиеся взбитые яйца и обваляйте в панировочных сухарях.
  5. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло до 180°C.
  6. Обжаривайте крокеты порциями до золотистого цвета с обеих сторон (по 3-4 минуты).
  7. Готовые крокеты выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
  8. Подавайте горячими с соусом по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

для барбекю простой без глютена (при замене муки) свекольный витализация с рыбными консервами с солеными продуктами рецепты с ветчиной простой рецепт с острыми специями блюдо из птицы марокканская кухня недолго наливки блюдо для компании используются яйца здоровое питание блюдо с гренками вкусный с кукурузой с макаронами с паприкой с домашнего стола рецепт из рыбы на большую компанию блюдо с начинкой наваристое холодное время года для запекания холостяцкое