Яично-молочный с фруктовым или ягодным сиропом
Онлайн рецепт
яично-молочный с фруктовым или ягодным сиропом
Тема: Десерт
Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим яично-молочным десертом, который наполняет каждый кусочек яркими фруктовыми или ягодными нотами. Этот легкий и воздушный деликатес станет великолепным завершением любого обеда, даря ощущение праздника и радости. Сладкие сиропы из свежих ягод или сочных фруктов придают ему особый шарм, а кремовая текстура заставит вас забыть о заботах и насладиться каждым мгновением.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Молоко
300 мл
-
Сахар
100 г
-
Ванильный экстракт
1 ч.л.
-
Фрукты или ягоды для сиропа
200 г
-
Вода
100 мл
-
Лимонный сок
1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом до получения однородной массы.
-
Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать, чтобы смесь стала легкой и воздушной.
-
Вылейте яично-молочную смесь в форму для запекания.
-
Разогрейте духовку до 180°C и поставьте форму с десертом на водяную баню, запекайте около 30-40 минут до легкой золотистой корочки.
-
Пока десерт запекается, приготовьте сироп: в кастрюле смешайте фрукты или ягоды, воду и лимонный сок. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут, пока сироп не загустеет.
-
Дайте десерту остыть, нарежьте на порции и подавайте с теплым или охлажденным фруктовым сиропом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: