← Главная | Расширенный поиск →

Яичница славянская

Онлайн рецепт яичница славянская

Тема: Яичница

Яичница славянская — это не просто завтрак, а настоящее кулинарное путешествие в сердце славянской кухни. Здесь переплетаются ароматы жареного лука и свежей зелени, а нежные яйца обнимают хрустящий бекон, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов. Это блюдо наполняет уютом и согревает душу, словно бабушкины объятия.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Бекон 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию г
  • Масло растительное 2 ст. ложки

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Это займет около 5-7 минут.
  2. Выньте бекон из сковороды и оставьте немного жира, в котором он жарился. На этом же жире обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
  3. В миске аккуратно взбейте яйца с щепоткой соли и перца.
  4. Когда лук станет золотистым, верните бекон обратно на сковороду и залейте его яичной смесью.
  5. Уменьшите огонь до минимума и накройте сковороду крышкой. Жарьте до тех пор, пока яйца не схватятся, но оставьте их слегка влажными (примерно 5-7 минут).
  6. Посыпьте готовую яичницу свежей зеленью перед подачей. Подавайте с поджаренным хлебом или свежими овощами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

декоративное с икрой по домашнему с черносливом маринованные на основе пряностей ферментированные для обеда цитрусовый вкус из дикой утки рецепт из моря для гостей бюджетный кабардинская кухня блюда из баранины изысканное незабываемый вкус с домашним мясом основа для пирогов антистресс диковинка тёплое румынская кухня весенние рецепты праздничные напитки универсальный с подливой простое в приготовлении с Mediterranean освежающий