Яичница с зеленью и овощами
Онлайн рецепт
яичница с зеленью и овощами
Тема: Омлет
Яичница с зеленью и овощами — это яркое и сытное блюдо, которое наполняет утро свежестью и энергией. Нежные яйца, обрамленные сочными овощами и ароматной зеленью, создают гармоничное сочетание вкусов, которое пробуждает аппетит и радует глаз.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт
-
Помидоры
2 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук зеленый
50 г
-
Шпинат
100 г
-
Соль
1 щепотка
-
Перец черный
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Нарежьте помидоры и болгарский перец маленькими кубиками, а зеленый лук — мелко.
-
Обжаривайте овощи в сковороде около 5 минут, пока они не станут мягкими.
-
Добавьте шпинат и готовьте еще 2-3 минуты, пока он не уменьшится в объеме.
-
Вбейте яйца в сковороду, аккуратно перемешивая, чтобы они равномерно распределились среди овощей.
-
Посолите и поперчите по вкусу.
-
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 5-7 минут, пока яйца не схватятся.
-
Подавайте горячей, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: