← Главная | Расширенный поиск →

Яичница с ветчиной и томатным соусом

Онлайн рецепт яичница с ветчиной и томатным соусом

Тема: Завтрак

Яичница с ветчиной и томатным соусом — это яркое сочетание нежного яичного желтка, хрустящей ветчины и насыщенного томатного соуса, которое наполняет утро ароматами и вкусами, словно солнечный день. Это блюдо станет идеальным началом дня, принося радость и тепло в каждую порцию.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Ветчина 100 г
  • Помидоры 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
  2. Добавьте к луку измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
  3. Нарежьте помидоры и добавьте их в сковороду, тушите на среднем огне 10-15 минут, пока соус не загустеет.
  4. В это время нарежьте ветчину и обжарьте ее на отдельной сковороде до золотистой корочки.
  5. В соус добавьте соль, перец и нарезанный базилик по вкусу.
  6. В соусе сделайте небольшие углубления и аккуратно вбейте яйца, накройте крышкой и готовьте до желаемой степени готовности яиц.
  7. Подавайте яичницу с ветчиной горячей, полив томатным соусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашние консервации блюдо из бульона классическая кухня для гриля в индийском стиле белгийская кухня для выпечки летний рецепт с высоким содержанием белка приготовление в одной сковороде с высоким уровнем сложности конфитюр легкая закуска с шампанским пресное тесто с газировкой с крабом безглютеновое зима глюкозы с лапшой гости рецепт для семьи на лето гурманская с добавлением сыра обжаренные время на приготовление 30 минут кондитерское с домашним соусом