← Главная | Расширенный поиск →

Яичница с шампиньонами

Онлайн рецепт яичница с шампиньонами

Тема: Завтрак

Яичница с шампиньонами — это утренний праздник вкуса, где нежные яйца встречаются с ароматными грибами, создавая гармонию текстур и вкусов. Каждый кусочек пропитан сливочным вкусом, а легкая обжарка шампиньонов добавляет блюду пикантности. Это идеальный способ начать день с аппетитом и хорошим настроением!

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте шампиньоны и нарежьте их тонкими ломтиками. Лук очистите и мелко нарежьте.
  2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности, около 3 минут.
  4. Затем добавьте шампиньоны и готовьте, помешивая, до золотистого цвета, примерно 5-7 минут.
  5. В отдельной миске взбейте яйца с солью и перцем.
  6. Вылейте яйца на сковороду к грибам и луку.
  7. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой, пока яйца не схватятся, около 5-7 минут.
  8. Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

белковая пища без желатина с закуску готовим с любовью сметанный блюдо из сметаны грибы супер вкусно главное блюдо основные блюда по праздникам весеннее блюдо из курицы тропическое вареное с домашними галушками воскресный подойдет для лета брусника основной продукт для диеты с тмином с солеными огурцами воскресный рецепт с добавлением капусты времени много творческий кофейные угощения с мятой слоями