← Главная | Расширенный поиск →

Яичница с сельдью и помидорами

Онлайн рецепт яичница с сельдью и помидорами

Тема: Яичницы

Нежная яичница с яркими акцентами свежей сельди и сочных помидоров — это идеальное утреннее блюдо, которое пробуждает аппетит и дарит заряд бодрости на весь день. Каждый кусочек сочетает в себе насыщенный вкус рыбы и сладость помидоров, создавая гармонию, которая пленит ваши чувства.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Сельдь 100 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета, помешивая.
  3. Пока лук жарится, нарежьте помидоры кубиками и добавьте их к луку.
  4. Обжаривайте смесь еще 3-4 минуты до мягкости помидоров.
  5. Нарежьте сельдь на небольшие кусочки и аккуратно добавьте к овощам, перемешайте.
  6. В небольшой миске взбейте яйца с солью и перцем.
  7. Вылейте яичную смесь на сковороду с овощами и рыбой, равномерно распределяя по поверхности.
  8. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой около 5-7 минут, пока яйца не схватятся.
  9. По желанию посыпьте свежей зеленью перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

классический рецепт с квасом плов для праздника быстрое приготовление духовка апельсиновое зимний рецепт на холодное приглашение гостей ваниль с подливой чудесный аромат вытяжка обычное на основе мяса релаксация для особых случаев ароматизированное горячие закуски с метаной самостоятельное угощение блюда на завтрак летний пирог рецепты для пирогов нежное супы недорогие ингредиенты с каштанами с натяжкой