Яичница с рисом, чили и капустой
Онлайн рецепт
яичница с рисом, чили и капустой
Тема: Блюдо из яиц
Яичница с рисом, чили и капустой — это яркое и сытное блюдо, которое объединяет нежные яйца, ароматный рис и хрустящую капусту с пикантной ноткой чили. Каждый укус дарит взрыв вкусов и текстур, создавая идеальное начало дня или легкий ужин.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт
-
Рис
200 г
-
Капуста
100 г
-
Чили
1 шт
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный
по вкусу г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
Как приготовить пошагово
-
Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке и отложите.
-
Нарежьте капусту тонкими полосками, лук и чили мелкими кубиками, а чеснок — тонкими слайсами.
-
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку нарезанную капусту и чили, обжаривайте еще 3-4 минуты, пока капуста не станет мягкой.
-
Вбейте яйца в сковороду, добавьте вареный рис, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте все ингредиенты и готовьте на среднем огне до тех пор, пока яйца не схватятся.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: