← Главная | Расширенный поиск →

Яичница с помидорами и перцем по-гречески

Онлайн рецепт яичница с помидорами и перцем по-гречески

Тема: Омлет

Погрузитесь в атмосферу греческого солнечного утра с этой аппетитной яичницей, где сочные помидоры и яркий сладкий перец обнимают нежные яйца, создавая гармонию вкусов и текстур. Каждая порция - это взрыв свежести и радости, который мгновенно перенесет вас на живописные улицы Греции.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Фета 100 г
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Нарежьте лук и сладкий перец, добавьте их в сковороду, обжаривайте до мягкости, около 5 минут.
  3. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их к овощам, продолжайте готовить еще 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и не выделят сок.
  4. Вбейте яйца в овощную смесь, аккуратно перемешайте и готовьте на среднем огне, пока белки не схватятся, а желтки останутся слегка жидкими.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, затем раскрошите фету сверху.
  6. Украсить свежей зеленью и подавайте на стол горячей, наслаждаясь каждым кусочком.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к кофе паштет крепкий напиток с добавлением специй с витаминами блюда из бобов первые блюда к празднику к праздничному столу блюдо с кнелями рыбные готовим на зиму с пельменями густое с сытным вкусом ферментация с добавлением овощей национальное масляные на подарок десертные пироги блюда на гарнир устойчивое к замораживанию с эффектом греция с курицей ветчина студенческое сыры