← Главная | Расширенный поиск →

Яичница с помидорами и луком

Онлайн рецепт яичница с помидорами и луком

Тема: Завтрак

Эта яичница с помидорами и луком — это не просто завтрак, это яркий акцент вашего утра. Нежные яйца, обжаренные до золотистой корочки, с сочными, спелыми помидорами и сладким луком создают гармонию вкусов, которая пробуждает аппетит и поднимает настроение. Это блюдо легко готовится и наполняет кухню ароматом, который заставляет вас забыть о будничной суете.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию для украшения

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Нарежьте лук полукольцами и выложите его в сковороду. Обжаривайте до прозрачности, около 3-4 минут.
  3. Тем временем нарежьте помидоры кубиками. Добавьте их к луку и готовьте еще 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  4. Вбейте яйца в сковороду поверх овощей. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Готовьте до тех пор, пока яйца не схватятся, но желтки останутся слегка жидкими, около 5-6 минут.
  6. Снимите сковороду с огня, посыпьте зеленью и подавайте горячей с хрустящим хлебом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

без добавления мяса в сезон спаржи без наминки на первые блюда горшочки с морковью универсальный богатое на белок консервация сочное консервирование куриные потроха летние рецепты творческое с сытным вкусом для обеда диетическое с гранатом рецепты на пикник рецепт для компании пюре чешская кухня оригинальное к чаю кондитерское на сковороде ореховый рецепт на каждый день с крабом все сезоны