← Главная | Расширенный поиск →

Яичница с колбасой и сыром

Онлайн рецепт яичница с колбасой и сыром

Тема: Завтрак

Яичница с колбасой и сыром — это сытное и ароматное блюдо, которое погружает в атмосферу уюта и домашнего тепла. Хрустящая колбаса, мягкие яйца и нежный сыр создают гармоничное сочетание вкусов, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Это идеальный завтрак для тех, кто ценит простоту и насыщенность в каждом укусе.

Ингредиенты рецепта

  • Яйца 4 шт.
  • Колбаса 150 г
  • Твердый сыр 100 г
  • Молоко 50 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Зелень (по вкусу) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы.
  2. Нарежьте колбасу кубиками или полосками, а сыр натрите на крупной терке.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  4. Выложите нарезанную колбасу на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки.
  5. Уменьшите огонь и равномерно распределите яичную смесь по сковороде с колбасой.
  6. Посыпьте тертым сыром сверху и накройте крышкой.
  7. Жарьте яичницу на медленном огне, пока яйца не схватятся, а сыр не расплавится, примерно 5-7 минут.
  8. Подавайте горячей, посыпанной свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

рецепт на каждый день сохранение витаминов финская кухня на закуску экономное в зимнем меню с пикулем летние фрукты приготовление с огнем гастрономическое летние плоды фламбированное блюдо с морепродуктами новогодний блюдо из хлеба охлажденное северная кухня для бульонов приготовление на костном бульоне с оливками блюда на пару ягодный джем домашний перекус мексиканское народные рецепты блюдо из теста блюдо с кнелями острое приправа